Arranca la costera del bonito en Euskadi

Empresas líderes del sector como Serrats esperan un buen año de capturas.

Por fin llega el preciado “tesoro” a nuestras costas y arranca la costera del Bonito del Norte.

Durante la jornada del viernes pasado, desembarcaron en el puerto de Bermeo 2.000 kilos del tan apreciado Bonito del Norte. Los pesqueros locales, “Beti Zeruko Izarra” y “Jon Kurtzio” además de, “Bihotz Alai” de Armintza fueron los afortunados que realizaron la tan esperada captura.

También la pasada semana llegaron a Pasaia unos 6.000 kilos de Bonito del Norte, pero el mayor desembarco tuvo lugar la madrugada de hace dos días en el puerto de Santoña con cerca de 20.000 kilos.

Estos escurridizos ejemplares han sido capturados siguiendo la tradicional técnica del curricán o la cacea, técnicas de pesca con anzuelo que se remontan a varios siglos atrás.

Por delante tenemos los meses de julio, agosto y septiembre, que han sido tradicionalmente buenos para la captura de bonito. Seguiremos de cerca esta campaña, con la esperanza de que traiga buenos resultados para nuestros arrantzales y para toda la industria pesquera que se desarrolla alrededor.