Canapés de Navidad: Bocaditos de dátil, cabrales y anchoa
¡Conservas Serrats inaugura el concurso de canapés para Navidad! Y lo hacen de la mano de Silvia, de Mi dulce tentación, que envía unos deliciosos bocaditos de dátil, Cabrales y anchoa. El dátil es un producto muy típico de Navidad y la combinación con anchoa… ¡Os sorprenderá! No os perdáis esta receta llena de contrastes.
Ingredientes
- Dátiles deshuesados
- Queso Cabrales
- Anchoas del Cantábrico
- Nueces – peladas y picadas
- Granada
Elaboración
- Cortamos rectángulos de queso Cabrales de 2cm*03mm.
- Metemos cada cuña de queso dentro de cada dátil.
- Cortamos los filetes de anchoa del Cantábrico por la mitad a lo largo.
- Depositamos la anchoa sobre el queso Cabrales.
- Espolvoreamos nuez troceada con un cuchillo o con la yema de los dedos.
- Espolvoreamos unos granos de granada.
Unos bocados llenos de contraste. ¡Gracias, Silvia!
