El txakoli es un vino joven y afrutado de graduación moderada (10ºC-11,5ºC) y con una leve acidez.
Cabe destacar que es fundamentalmente blanco, aunque también se producen en menor cantidad rosados.
Bajo la marca Txakoli Primo siempre disfrutarás de un vino, ya sea blanco o rosado, muy característico y con personalidad propia. Un caldo que sorprende a todo el que lo prueba por su extraordinaria relación calidad/precio.
La bodega de Txakoli primo está además ubicada en Zarautz, una de las zonas más reconocidas y apreciadas en la cultura del txakoli.
UN POCO DE HISTORIA
En 1953 D. Andrés E
chave Olascoaga funda Txakoli Primo al comprar un viñedo de 1 hectárea (10.000 m2) ubicado en el paraje Unsain-Burua de Zarautz.
• A partir de esa fecha se comienza la elaboración del txakolí en la bodega situada en el Barrio de Salbide, en Zarautz.
•D. Andrés Echave utilizó el nombre de su padre, D. José Primo Echave, popularmente conocido como Primo, para crear la marca de su txakoli.
• En 1995, para poder atender las cada vez mayores demandas, se trasladan las instalaciones a la zona de Abendaño Kalea, también en Zarautz, que es donde se encuentran en la actualidad.
DATOS DE CONTACTO TXAKOLI PRIMO
Abendaño Kalea, 14
20800 Zarautz
(Gipuzkoa)
