Astigarraga acogerá hoy la celebración del XXXIII Sagardo Berriaren Eguna, una cita organizada por Sagardoaren Lurraldea que marcará el inicio de la temporada de la sidra de 2026 y la llegada de la nueva cosecha. En esta edición, el protagonismo recaerá en la Euskal Pilota Selekzioa, que ejercerá como invitada de honor del acto.
La jornada comenzará a las 12:00 horas en Erribera Kulturgunea, donde el alcalde de Astigarraga, Xabier Urdangarin, abrirá una rueda de prensa junto a representantes del Gobierno Vasco, la Diputación Foral de Gipuzkoa y la Denominación de Origen Euskal Sagardoa. En este encuentro se darán a conocer las características de la cosecha de 2025, la calidad de la nueva sidra y las principales novedades del sector.
El momento central del evento llegará en la sidrería Petritegi, con la apertura de la primera kupela de la temporada. Allí, miembros de la Euskal Pilota Selekzioa pronunciarán el tradicional “Gure Sagardo Berria”, dando inicio oficial a la campaña de sidrerías de 2026. Previamente, se plantará un manzano en la plaza de Erribera Kulturgunea, un gesto simbólico que pretende reflejar la renovación y el dinamismo ligados a la cultura de la sidra.
