Legazpi creará de la Cofradía Vasca de la Oveja

Legazpi va a impulsar la creación de la Cofradía Vasca de la Oveja para promover y fortalecer la actividad que desarrollan en los caseríos. Una iniciativa que parte del Consistorio a raíz del protagonismo que este tipo de ganadería tiene todos los años en el Gipuzkoako Artzain Eguna.

El servicio municipal de Innovación ha decidido crear la Cofradía Vasca de la Oveja para fortalecer el Gipuzkoako Artzain Eguna, reforzar el posicionamiento del municipio y ayudar a los trabajadores del primer sector.

La propuesta de crear la cofradía fue aprobada en la reunión de la comisión de Rural del pasado 22 de septiembre. Una vez dado ese primer paso, el Ayuntamiento de Legazpi ha solicitado el registro de la Cofradía Vasca de la Oveja. Los siguientes pasos serán la redacción de los estatutos y la definición del reglamento interno de funcionamiento.

Esta cofradía será la primera de Urola Garaia, mientras que en Goierri existen dos: la de la morcilla, en Beasain, y la del queso Idiazabal, en Ordizia.